• WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
    WSPARCIE DLA NASZYCH KLIENTÓW
  • AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
    AUTORSKIE TESTY SPRZĘTU
  • 30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
    30 LAT DOŚWIADCZENIA W BRANŻY
Każda paczka jest ubezpieczona
Każda wysyłka gratis

Classic - Luksusowy miedziany wok / patelnia do risotto, żeliwne uchwyty, 3 litry, Ø 24 cm, Falk

1530
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 1 530 zł
Produkt dostępny
NA ZAMÓWIENIE, czas oczekiwania 4-5 tygodni
Dostawa gratis
Każda paczka jest ubezpieczona
Towar wysyłamy kurierem
Każda wysyłka gratis
14 dni na zwrot towaru

Wielcy miłośnicy smaków nie potrafią obejść się bez woka. To, jak niezwykłe smaki tworzy wok, jak szybko i niezwykle zdrowo możesz kreować w nim przeróżne potrawy, przekonuje się coraz większa grupa gotujących. Dania gotowe w 15-20 minut to standard dla luksusowych, miedzianych woków belgijskiej marki Falk. Pozwól, że przedstawimy Ci najbardziej prestiżowe woki tego świata.

Ręcznie tworzone woki powstają w maleńkiej, rodzinnej manufakturze Falk. Kiedy weźmiesz w dłoń potężny i ciężki miedziany wok ze stylowymi, żeliwnymi uchwytami, nagle poczujesz się jak mistrz kuchni, ktoś, przed kim otwiera się nieograniczona przestrzeń wybitnych smaków. Wok z miedzi sprowokuje Cię do eksperymentów, do próbowania swoich sił w przyrządzaniu potraw kuchni całego świata. I pozwoli Ci przepięknie serwować twórcze efekty Twoich starań wprost przed zachwycone, a głodne audytorium. To, co przygotujesz w woku o średnicy 24 cm, jest dietetyczne i lekkostrawne, a jednocześnie sycące.

Ten rozmiar woka, zgodnie z sugestią producenta, idealnie spełni się w roli patelni do risotto. Duża przestrzeń parowania pozwala w prawdziwie profesjonalny sposób ugotować ryż. W niewielkim, poręcznym miedzianym woku przygotujesz wszelkiego typu sosy, duszone pulpety, parówki w sosach. Otwiera się przed Tobą świat potraw kuchni azjatyckiej.

2,5 milimetra czystej miedzi i cieniutka warstwa stali wewnątrz tworzą niemal niezniszczalne woki. Będziesz z nich korzystać Ty, Twoje dzieci i dzieci Twoich dzieci. Bo, musisz wiedzieć, że ten prestiżowy sprzęt wytrwa długo ponad 100 lat. Dobrze używany i konserwowany miedziany wok Falk potrafi cieszyć całe pokolenia gotujących.

Miedziane woki z linii Falk Classic nagrzewają się wręcz błyskawicznie. Miedź to najlepszy na świecie przewodnik ciepła, stąd do smażenia, duszenia, czy gotowania wykorzystasz minimalne ilości energii. Dzięki temu, że woki z miedzi, tworzone przez markę Falk, fenomenalnie dystrybuują ciepło, przyrządzisz dania o wyrazistych, intrygujących smakach.

Wytworne woki Falk mają satynowaną, szczotkowaną ręcznie miedź na zewnątrz, stąd nie łapią odcisków palców i są banalnie proste w myciu. Na ich konserwacji sprzędziesz zaledwie kilka chwil.

Kolekcja miedzianych naczyń Classic Falk została stworzona dla kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

Ręcznie tworzone miedziane naczynia Falk to prawdziwie królewski sprzęt. I jak przystało na to, co wyśmienite, ważą swoje. Niestety, ci, którzy chcą lekkich woków, nie znajdą w nich sprzymierzeńców.

 

Ten model należy do serii Classic - zobacz pełny opis serii i wszystkie dostępne naczynia

 

W naszych filmach znajdziesz wszelkie informacje pozwalające doskonale wykorzystać miedziane naczynia Falk. Zajrzyj TUTAJ.

 

 

Specyfikacja techniczna:

  • Seria: Classic (zobacz pełny opis serii)
  • Średnica: 24 cm
  • Pojemność: 3 l
  • Wysokość: 9,3 cm
  • Długość z uchwytami: 33,5 cm
  • Waga: 2,20 kg
  • Materiał: Bimetal - 2,5 mm miedziany rdzeń połączony z higieniczną stalą austenityczną, uchwyty - ręcznie wykańczany odlew żeliwa.
  • Przeznaczenie: Stworzony do przygotowania włoskiego risotto z grzybami lub szafranem. Idealny do dań azjatyckich stir-fry oraz przygotowania dużej porcji sosu do makaronu.
Classic - Luksusowy miedziany wok / patelnia do risotto, żeliwne uchwyty, 3 litry, Ø 24 cm, Falk
1530

Zobacz, do czego
wykorzystasz miedziany 
wok marki Falk

wok - stri fry

WOK DO POTRAW
KUCHNI CHIŃSKIEJ

wok - ramen

WOK DO POTRAW
KUCHNI JAPOŃSKIEJ

wok - zupa pho

WOK DO POTRAW
KUCHNI WIETNAMSKIEJ

wok - kimchi

WOK DO DAŃ
KUCHNI KOREAŃSKIEJ

kuchnia tajska zupa

WOK DO POTRAW
KUCHNI TAJSKIEJ

wok - Nasi goreng

WOK DO POTRAW
KUCHNI INDONEZYJSKIEJ

wok - owoce morza

WOK DO POTRAW
Z OWOCÓW MORZA

głęboki tłuszcz

WOK DO SMAŻENIA
W GŁĘBOKIM TŁUSZCZU

duszenie mięs i warzyw

WOK DO DAŃ Z WARZYW,
KTÓRE ZNAJDZIESZ W LODÓWCE

Obejrzyj filmy 
o miedzianych naczyniach
marki Falk

  • Ręcznie tworzone miedziane naczynia belgijskiej marki Falk podniosą prestiż Twojej kuchni. Staną się inspiracją dla Twoich kuchennych popisów. Nauczą też Twoje dzieci i wnuki rodzinnego gotowania.
  • I nie ma w tym słowa przesady, bo doskonałe miedziane naczynia prowokują, by gotować lepiej, bardziej twórczo, sprawnie i zdrowo.
  • Poznaj luksusową odsłonę miedzianych naczyń Classic Falk z żeliwnymi uchwytami.

wok Classic Falk
w skrócie

Luksusowy miedziany wok z żeliwnymi uchwytami, idealny do risotto, pojemność 3 litry, średnica 24 cm.
  • ręcznie tworzone miedziane woki
  • kultowy produkt rodzinnej marki Falk
  • 2,5 mm czystej miedzi i cienka warstwa stali wewnątrz
  • genialna dystrybucja ciepła przyspiesza wokowanie
  • naczynia do szybkiego smażenia i duszenia
  • uchwyty z ręcznie obrabianego żeliwa
  • na kuchnie gazowe, elektryczne, ceramiczne

Wykorzystaj niezwykły potencjał
miedzianych woków Falk,
by gotować, dusić i smażyć po mistrzowsku

kuchnia gazowa

NA KUCHNIĘ
GAZOWĄ

kuchnia elektryczna

NA KUCHNIĘ
ELEKTRYCZNĄ

kuchnia ceramiczna

NA KUCHNIĘ
CERAMICZNĄ

piekarnik

DO PIEKARNIKA

Produkty z tej samej serii

Zobacz serię
Luksusowy miedziany wok z żeliwnymi uchwytami, pojemność 3 litry, średnica 24 cm, marka Falk.

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

 

Poniżej znajdziesz sporo ważnych informacji. Sprawdzamy i testujemy miedziane woki, więc wiemy o nich naprawdę wiele. Chętnie dzielimy się wiedzą, pasją i doświadczeniami.

Najbardziej prestiżowe
woki świata -
raz i na całe pokolenia

Miedziane naczynia kuchenne z żeliwnymi uchwytami na tle ceglanej ściany w nowoczesnej kuchni.

  • Ciężkie miedziane woki, tworzone przez markę Falk, nie poddają się ani upływającemu czasowi, ani modom. Możesz używać ich przez całe życie. Później posłużą kolejnym pokoleniom. I cały czas będą równie doskonałe, jak na początku podróży w świat smaków. Miedź zdaje się być niemal nieśmiertelna. Trwa i trwa.
  • Nie dość na tym - od wieków miedziane garnki, woki, brytfanny i patelnie uchodzą za najbardziej prestiżowy sprzęt kuchenny. Kiedy w Twojej kuchni gości miedziany wok Falk, wspinasz się na prawdziwe wyżyny kunsztu.
  • To sprzęt dedykowany najbardziej wyrafinowanym i wymagającym gotującym. Miedziane woki Falk spotkasz w najlepszych restauracjach świata.
  • Nawet po całych dekadach Twoje miedziane woki Falk mogą wyglądać, jak nowe. Jak to zrobić? Przeczytaj nasz artykuł.

Miedziane woki Falk
są bardziej uniwersalne,
niż przypuszczasz

Miedziany wok i garnek z żeliwnymi uchwytami na tle ceglanej ściany w kuchni.

Miedziane woki ze stalowym wnętrzem posłużą Ci do przyrządzania wielu typów duszonych, czy smażonych potraw. Nie ma znaczenia, czy masz zaledwie kilka składników, czy chcesz stworzyć prawdziwie królewską ucztę. Ten niewielki wok jest wprost idealny do przyrządzania risotto, czy nawet fondue dla kilku osób.

Wok w kilkanaście  minut obsmaży mięsa i warzywa, zaraz potem przygotuje sos. Możesz w nim przygotować nieskończoną ilość potraw jednogarnkowych.

Oczywiście, woki Falk idealnie nadaje się też do serwowania. A jeśli zmieści się w piekarniku, pokaże Ci, co jeszcze potrafi. Jak widzisz, funkcjonalność woków z miedzi jest olbrzymia. Musisz jednak nauczyć się dostosowywać temperaturę do typu przyrządzanej potrawy.

 

Falk i jego unikatowy wynalazek -
bimetal, czyli miedź i stal,
które tworzą jedność

Luksusowy miedziany wok z żeliwnymi uchwytami na szarym tle, widok z góry.

  • Belgijska rodzinna firma Falk, która już od 3 pokoleń ręcznie tworzy luksusowe, miedziane naczynia, obmyśliła własną metodę łączenia czystej miedzi i stali. Bo musisz wiedzieć, że naczynia Falk spełniają surowe dyrektywy - potrawy mogą być gotowane w miedzi, ale nie mogą się z nią stykać. Dlatego w każdym woku, patelni, czy garnku Falk, znajdziesz kwasoodporną stal szlachetną.
  • Falk stworzył fenomenalne rozwiązanie. Korzystając, m.in., z XVII- i XVIII-wiecznych maszyn i najnowszych technologii obróbki stali, łączy ze sobą miedź i stal pod naciskiem 850 ton na centymetr kwadratowy.
  • Tak powstaje bimetal, czyli wynalazek marki Falk - tu atomy miedzi i stali przenikają się, tworząc niemal niezniszczalny materiał. Dlatego Twoje woki Falk Classic z żeliwnymi uchwytami przetrwają przez całe pokolenia.

Majestatyczne uchwyty
miedzianych naczyń Falk Classic,
czyli oldschool’owa doskonałość

Luksusowy miedziany wok z żeliwnymi uchwytami, 24 cm, idealny do risotto.

Żeliwne, ręcznie szlifowane i pasowane uchwyty miedzianych woków nadają kolekcji Falk Classic z niczym nieporównywalnej magii. Piękne, gładkie, doskonale leżące w dłoni uchwyty z naturalnego żeliwa czarują masą i potęgą. Nadają naczyniom Falk niezwykłego, nieco przaśnego charakteru.

Musisz jednak pamiętać, że uchwyty z naturalnego żeliwa nagrzewają się w trakcie smażenia, duszenia, gotowania i pieczenia w piekarniku. Dlatego zawsze używaj rękawic kuchennych. Ale z racji faktu, że żeliwne uchwyty są prawdziwą ozdobą naczyń Falk, można im wybaczyć to, że się nagrzewają.

Specjalista podpowiada,
jak przygotować do użycia
i jak dbać o miedziane woki Falk

drewniane utensylia

STOSUJ DREWNIANE
UTENSYLIA

nylonowe utensylia

STOSUJ NYLONOWE
UTENSYLIA

50-60% mocy palnika

NIE PRZEKRACZAJ
50-60% MOCY PALNIKA

funkcja Boost

NIE WŁĄCZAJ
FUNKCJI BOOST

nie szorować

NIE SZORUJ
OSTRYMI ZMYWAKAMI

nie myć w zmywarce

NIE MYJ
W ZMYWARCE

nie przechowywać w lodówce

NIE PRZECHOWUJ
POTRAW W LODÓWCE

rękawice kuchenne

UŻYWAJ RĘKAWIC
KUCHENNYCH

Miedziany wok z żeliwnymi uchwytami na tle ceglanej ściany, prezentowany przez mężczyznę.

  • Naczynia Falk wygrzej zgodnie ze stworzoną przez nas video-instrukcją. Znajdziesz ją na górze strony.
  • Miedź może pokryć się patyną. By ją usunąć, wykorzystaj delikatne gąbki i preparaty do czyszczenia miedzi lub naturalne szare mydło. Nie szoruj naczyń Falk ostrymi zmywakami i drucikami.
  • Miedź w trakcie jej używania będzie ciemnieć. To naturalny proces.
  • Luksusowych naczyń Falk nigdy nie myj w zmywarce, a zawsze ręcznie płynem do mycia naczyń (z ewentualnym dodatkiem kwasku cytrynowego lub sody oczyszczonej).
  • Miedzianych naczyń nigdy nie wstawiaj do lodówki. Potrawy możesz przechowywać, np., w systemie próżniowym Fresh & Save.
  • Pamiętaj, że uchwyty miedzianych naczyń nagrzewają się, dlatego używaj rękawic lub ściereczek.

FAQ: Classic - Luksusowy miedziany wok / patelnia
 do risotto, żeliwne uchwyty, 3 litry, Ø 24 cm, Falk

1. Czym ten model z dwoma krótkimi uchwytami różni się od wersji z długim uchwytem?

Główna różnica leży w ergonomii i przeznaczeniu. Model z dwoma krótkimi uchwytami jest zoptymalizowany pod kątem stabilności, użycia w piekarniku i serwowania. Jest znacznie bardziej kompaktowy, co ułatwia jego przechowywanie i umieszczenie w piecu. Jest to idealny wybór do dań, które po przygotowaniu na płycie trafiają do zapieczenia, a następnie są serwowane bezpośrednio na stół.

 

2. Dlaczego konstrukcja z dwoma krótkimi uchwytami jest idealna do koncepcji "z pieca na stół"?

Dwa krótkie uchwyty nadają naczyniu symetryczny i elegancki wygląd, zbliżony do klasycznej brytfanny. Taka forma jest znacznie bardziej praktyczna i estetyczna na stole biesiadnym niż naczynie z jednym, długim uchwytem. Pozwala to na przygotowanie potrawy, na przykład pieczonych warzyw korzeniowych z ziołami, a następnie zaserwowanie jej gościom bezpośrednio w tym samym, pięknym miedzianym woku.

 

3. Czy mogę w tym woku upiec coś w piekarniku, na przykład rustykalną tartę?

Tak, jest to zaskakujące, ale bardzo ciekawe zastosowanie. Głęboki, zaokrąglony kształt woka działa podobnie do formy do tarty. Możesz w nim upiec na przykład rustykalną, francuską tartę z ciasta francuskiego z pomidorami i musztardą. Potężniejsza, 2,5-milimetrowa miedź zapewnia idealnie równomierne rozprowadzanie ciepła, co gwarantuje, że ciasto będzie perfekcyjnie wypieczone i chrupiące od spodu.

 

4. Czy ten wok nadaje się do przygotowania hiszpańskiego dania Arroz Negro?

Jest to wręcz fantastyczne naczynie do tego celu. Arroz Negro, czyli czarny ryż z atramentem z kałamarnicy i owocami morza, wymaga naczynia z płaskim dnem, które zapewni równomierne gotowanie ryżu. Ten wok idealnie się do tego nadaje. Co więcej, jego głębokość pozwala na komfortowe przygotowanie dużej porcji, a możliwość podania dania bezpośrednio w lśniącym miedzianym woku stworzy niezapomniany kontrast z głęboką czernią ryżu.

 

5. Czy brak długiego uchwytu utrudnia smażenie w technice stir-fry?

Brak długiego uchwytu zmienia technikę, ale jej nie uniemożliwia. Zamiast charakterystycznego podrzucania składników, należy je energicznie i szybko mieszać za pomocą szpatułki lub specjalnej łyżki do woka. Miedź o grubości 2,5 mm nagrzewa się tak intensywnie i równomiernie, że nawet przy mieszaniu łopatką uzyskasz doskonały rezultat smażenia stir-fry.

 

6. Czy mogę używać tego woka do smażenia w głębokim tłuszczu?

Tak, jego wysokość i stabilna konstrukcja z dwoma uchwytami czynią go bardzo bezpiecznym naczyniem do smażenia w głębokim tłuszczu. Możesz w nim przygotować na przykład chrupiące, azjatyckie pierożki czy krewetki w tempurze. Gruba warstwa miedzi doskonale stabilizuje temperaturę oleju, co jest kluczem do uzyskania idealnie chrupiącej i nietłustej panierki.

 

7. Czy ten zestaw jest odpowiedni do przygotowywania dań kuchni indyjskiej, na przykład curry?

Jest to wręcz idealne naczynie do tego celu. Jego kształt, podobny do tradycyjnego indyjskiego karahi, jest doskonały do wstępnego podsmażenia aromatycznych przypraw i bazy masala. Następnie, po dodaniu głównych składników i przykryciu pokrywką, danie może się delikatnie dusić, a smaki idealnie się łączą. Bez problemu przygotujesz w nim klasyczne potrawy, takie jak kremowy Palak Paneer, czyli szpinak z serem paneer.

GPSR

Informacje o producencie:

FALK 
Falk Culinair n.v.
Dijkstraat 52
3150 Haacht - Wespelaar
Belgium
+32 16 60 21 69
[email protected] 
http://www.falkculinair.com/

 

Informacje o importerze/dystrybutorze:

LCF Kuchnie Sp. z o.o.
Mrówcza 87C
04-768 Warszawa
Tel.: +48 22 299 00 59
[email protected] 
www.lcfkuchnie.pl 

 

Informacje o produkcie:
Seria produktu:
Classic Falk
Kod producenta :
INO2597SF
Kod EAN:
5425029590663
Instrukcja bezpieczeństwa:

Miedziane patelnie, garnki i rondle ze stalowym wnętrzem słyną z doskonałego przewodzenia ciepła i eleganckiego wyglądu, co czyni je niezwykle cenionymi, kultowymi naczyniami w kuchni. Jednakże, niewłaściwe użytkowanie lub brak odpowiedniej pielęgnacji może wpłynąć na ich trwałość i funkcjonalność. W dołączonym dokumencie .pdf możesz zapoznać się z podstawowymi zasadami użytkowania i konserwacji naczyń miedzianych – znajdziesz tu prostą instrukcję obsługi. Pamiętaj, że naszą autorską, bardzo szczegółową instrukcję obsługi otrzymasz zaraz po wysłaniu do Ciebie zamówionych w naszym sklepie naczyń. Zawiera ona szereg dodatkowych podpowiedzi oraz poradników, które rozwijają wiedzę zawartą w dołączonym w tej sekcji pliku pdf.

Ostrzeżenia o zagrożeniach:

Dokument PDF, który możesz pobrać został sporządzony w celu spełnienia wymogów dyrektywy GPSR (General Product Safety Regulation) i ma na celu informowanie Klientów sklepu internetowego PrestiżowaKuchnia.pl o potencjalnych zagrożeniach związanych z użytkowaniem miedzianych naczyń - patelni, woków, rondli i garnków. Celem tego dokumentu jest zapewnienie bezpieczeństwa użytkownikom poprzez jasne i zrozumiałe przedstawienie zagrożeń oraz sposobów ich minimalizacji.